VIDEO VV BonBoys verkoopt maar liefst 10.500 oliebollen

De kwaliteit van de oliebollen is TOP.

De (jeugd) leden van vv BonBoys hebben dit jaar ontzettend veel oliebollen verkocht en gekocht. Bakker Bart moest maar liefst 10.500 oliebollen bakken voor de actie.

De kwaliteit van de oliebollen is TOP. Dennis bakt ze naar gekregen recept van ……..

Heel wat uren hebben de bakkers nodig gehad. Al om 5 uur ‘s morgens zijn ze begonnen met bakken. De oliebollen smaken zoals ze eruit zien: Lekker luchtig van binnen en goed gevuld met krenten en rozijnen. SUPER !

Gouden tips voor als je zelf aan de slag gaat: Voordat je begint met oliebollen bakken, begin je eens niet bij het bakken zelf. “Eén van de belangrijkste factoren is de omgevingstemperatuur. Die moet lekker warm zijn voor het maken van oliebollen.” Als je dat doel hebt bereikt en aan het bakken slaat, let er dan op dat de oliebollen niet te vet worden, want de oliebollen moeten wel goed gaar zijn. Ook moet de olie goed van kwaliteit zijn. Oude olie geeft een vieze, vette smaak. Weeg je grondstoffen altijd nauwkeurig af, gebruik alleen de beste grondstoffen en zorg dat je receptuur goed in balans is.

Camera: Stefan Willems en Matthijs Prins
Interview: Christa Wensink en Matthijs Prins
Montage: Matthijs Prins
Een productie van RTV Sternet